salade mesclun, artichauts marinés, aubergines provençales, poivrons marinés, tomates cerises du paysan, jambon cru serrano, beignets de mozzarella, pecorino pepato fresco, copeaux de parmesan, gressins, olives noires, sauce pesto aux amandes
16.90€
16.90€
LA QUINOA GOURMANDE
salade mesclun, quinoa gourmand, mélange de céréales, trilogie de tomates cerises du paysan, suprêmes d’oranges, douceur d’avocat, dés de fromage blanc, coupelle de sauce fromage blanc, sauce pesto aux amandes, gressins, accompagnée au choix par : - deux brochettes de poulet mariné au curry - ou de tranches de saumon fumé maison
16.90€
16.90€
LA GRANDE ITALIENNE
salade mesclun, tomates cœur de bœuf, trilogie de tomates cerises du paysan, suprêmes d’orange, mozzarella di buffala, beignets de mozzarella, copeaux de parmesan, tranches de jambon cru serrano, gressins, olives noires, sauce pesto aux amandes
17.90€
17.90€
L’INCROYABLE CAESAR
salade mesclun, filets de poulet marinés au curry de madras, trilogie de tomates cerises du paysan, champignons frais, dés d’emmental, copeaux de parmesan, olives noires, sauce au yaourt, croûtons, gressins, sauce pesto aux amandes
15.90€
15.90€
Proposé par
La Carte du Sandra
Pensez à demander notre carte des vins pour accompagner vos plats.
Vele al Tartufo sauce parmesane
15.90€
15.90€
Tartare de bœuf
15.90€
15.90€
Tartare de Saumon
17.90€
17.90€
Hamburger maison Aubrac
150 g de bœuf aubrac, tomates, oignons frits, emmental, sauce bleu/roquefort
17.90€
17.90€
Andouillette 5A (230g)
accompagnée d’oignons frits et de moutarde à l’ancienne
17.90€
17.90€
Entrecôte simmental Premium ( 250g)
17.90€
17.90€
Magret de Canard entier (350/400g)
sauce au poivre
17.90€
17.90€
Escalope Milanaise (veau rouge)
accompagnée de pâtes en sauce napolitaine
17.90€
17.90€
Cotelettes d'agneau
18.90€
18.90€
Pâtes à la poutargue
17.90€
17.90€
Tataki de Thon sauce sésame et soja
accompagné de riz et de légumes
24.90€
24.90€
Escalope de saumon (250g)
accompagnée de riz et de légumes, à la fleur de guérande
